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Que tipo de estrogênio existe na soja?
Que tipo de estrogênio existe na soja?

Vídeo: Que tipo de estrogênio existe na soja?

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Vídeo: Soja e testosterona | Homens podem consumir soja? | verdades e mitos da nutrição 2024, Julho
Anonim

Soja contém fitoestrogênios , ou estrogênios à base de plantas. Estes são principalmente dois isoflavonas , genisteína e daidzeína, que agem como o estrogênio, o hormônio sexual feminino, dentro do corpo. Como o estrogênio desempenha um papel em tudo, desde o câncer de mama até a reprodução sexual, é aí que se origina a maior parte da controvérsia da soja.

Portanto, a soja pode aumentar os níveis de estrogênio?

Desde a soja age como um natural estrogênio , pode ajudar a reduzir esses sintomas. Estudos confirmam soja papel benéfico na menopausa. Em uma revisão de 35 estudos, soja suplementos de isoflavona aumentados estradiol ( estrogênio ) níveis em mulheres na pós-menopausa em 14% (13).

Além disso, a soja aumenta o estrogênio nas mulheres? As isoflavonas são estruturalmente semelhantes a estrogênio , a fêmea hormônio, então o pensamento tem sido que comer um soja -alimentação rica pode ter algumas das mesmas consequências que uma aumentar no estrogênio níveis. Se soja tem estrogênico efeitos, pode ser bom para os ossos, o coração, até mesmo o cérebro - e tanto nos homens como nas mulheres.

Levando isso em consideração, a soja é ruim para os hormônios femininos?

Muitos soja benefícios para a saúde têm sido associados a compostos de isoflavonas de plantas que imitam estrogênio . Mas estudos em animais sugerem que comer grandes quantidades desses compostos estrogênicos pode reduzir a fertilidade em mulheres , desencadeiam a puberdade prematura e interrompem o desenvolvimento de fetos e crianças.

Quais alimentos são ricos em estrogênio?

Exemplos de tais alimentos incluem:

  • Sementes: linhaça e sementes de gergelim.
  • Frutas: damascos, laranjas, morangos, pêssegos, muitos frutos secos.
  • Legumes: inhame, cenoura, brotos de alfafa, couve, aipo.
  • Produtos de soja: tofu, sopa de missô, iogurte de soja.
  • Pão de centeio escuro.
  • Legumes: lentilhas, ervilhas, feijão.
  • Azeitonas e azeite.
  • Grão de bico.

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