Quais são as limitações da contagem de placas padrão?
Quais são as limitações da contagem de placas padrão?

Vídeo: Quais são as limitações da contagem de placas padrão?

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Vídeo: Contagem de bactérias e fungos em Placa de Petri 2024, Julho
Anonim

Um dos principais limitações ao contagem em placas método é o intervalo contável relativamente estreito (geralmente considerado como sendo 25-250 CFU bactérias em um padrão placa de Petri).

Desse modo, o que mede a contagem padrão de placas?

Contagem de placa padrão ou Placa Ciclo Contar (SPC ou PLC) é o medir do número total de bactérias aeróbias no leite. Vacas mastíticas que liberam bactérias também podem causar alta conta . O limite regulamentar para o SPC é de 100.000 bactérias / ml de leite.

Além disso, qual é a vantagem da contagem de placas padrão? Contagem de placa padrão (SPC) é útil para monitorar o controle do processo e determinar as fontes de contaminação, mas não é uma medida verdadeira de patógenos de risco específicos na ração ou da qualidade geral da ração.

Dessa forma, o que é uma contagem de placa aeróbia aceitável?

Também é chamado de aeróbico colônia contar , padrão contagem em placas , Mesofílico contar ou total Contagem em placas.

Tabela 1 Produto Típico Contagem de placa aeróbia (CFU / g)

Mercadoria Amêndoas
Contagem de placa aeróbia por grama 3, 000 – 7, 000
Mercadoria Massa
Contagem de placa aeróbia por grama 1, 000 – 10, 000

Podemos realizar a contagem total de bactérias com a contagem de placas padrão?

Microbiologistas usar uma técnica chamada de ' contagem de placa padrão 'para estimar a densidade populacional de bactérias em um caldo por plaqueamento de uma porção pequena e diluída da amostra e contando o número de bactérias colônias. Esse placa seria incontável e poderíamos não usar para estimar bacteriano números de células.

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