Como os glicosídeos são formados?
Como os glicosídeos são formados?

Vídeo: Como os glicosídeos são formados?

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Vídeo: CARBOIDRATOS - GLICÍDIOS - BIOQUÍMICA - COMPOSTOS ORGÂNICOS - Biologia com o Prof. Kennedy Ramos 2024, Julho
Anonim

Glicosídeos . Glicosídeos são formados quando o grupo hidroxila anomérico (hemiac-etal ou hemicetal) de um monossacarídeo sofre condensação com o grupo hidroxila de uma segunda molécula, com a eliminação da água. Glicosídeos são nomeados para o açúcar que fornece o grupo hemiacetal.

Da mesma forma, como uma ligação glicosídica é formada?

As ligações glicosídicas são o químico covalente títulos que ligam moléculas de açúcar em forma de anel a outras moléculas. Elas Formato por uma reação de condensação entre um álcool ou amina de uma molécula e o carbono anomérico do açúcar e, portanto, pode ser ligado a O ou ligado a N.

Em segundo lugar, o que os glicosídeos fazem? Cardíaco glicosídeos são medicamentos para tratar a insuficiência cardíaca e certos batimentos cardíacos irregulares. Eles são uma das várias classes de medicamentos usados para tratar o coração e doenças relacionadas. Cardíaco glicosídeos são encontrados em várias plantas, incluindo as folhas da planta digitalis (dedaleira).

Conseqüentemente, quais são os principais glicosídeos?

Os dois glicosídeos primários , esteviosídeo e rebaudiosídeo A, são usados como adoçantes naturais em muitos países. Esses glicosídeos tem esteviol como a parte aglicona. As combinações de glicose ou ramnose-glicose são ligadas às extremidades da aglicona para formar os diferentes compostos.

Quais reagentes podem causar hidrólise de glicosídeo?

Enzimas que hidrolisam glicosídico títulos são chamados de " glicosídeo hidrolases "ou" glicosidases ". O dissacarídeo mais conhecido é a sacarose (açúcar de mesa). Hidrólise de sacarose produz glicose e frutose. Invertase é uma sucrase usada industrialmente para o hidrólise de sacarose para o chamado açúcar invertido.

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