Qual é a diferença entre E coli e salmonela?
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Vídeo: Qual é a diferença entre E coli e salmonela?

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Vídeo: E. coli and salmonella - Feed for Growth 2024, Julho
Anonim

coli são iguais no sentir que ambos são bactérias, mas na verdade são completamente diferente tipos de bactérias. Salmonella é o nome do grupo de mais de 2.500 tipos de bactérias que mais comumente causam intoxicações alimentares em humanos e animais.

Também a questão é: E. coli e intoxicação alimentar são a mesma coisa?

E coli é um tipo de bactéria que vive no intestino de humanos e animais. Na maioria das vezes, não causa problemas. No entanto, certos tipos (ou cepas) de E coli pode causar intoxicação alimentar . Uma cepa ( E coli O157: H7) pode causar um caso grave de intoxicação alimentar.

Saiba também, como é a sensação de envenenamento por E. coli? coli (STEC) infecção variam para cada pessoa, mas geralmente incluem cólicas estomacais intensas, diarreia (geralmente com sangue) e vômitos. Algumas pessoas podem ter uma febre, que geralmente não é muito alta (menos de 101˚F / 38,5˚C). A maioria das pessoas melhora em 5 a 7 dias.

Além disso, como você consegue e coli e salmonela?

Você fica infectado quando você engole o bactérias , por exemplo, bebendo água contaminada ou tocando a boca com as mãos contaminadas. Você pode ser infectado por: manusear carne crua ou aves. comer alimentos crus ou cozidos contaminados.

Como você testa para E. coli ou salmonela?

Para diagnosticar doença causada por E . coli infecção, seu médico enviará uma amostra de suas fezes a um laboratório para teste pela presença de E . bactéria coli . o bactérias pode ser cultivado para confirmar o diagnóstico e identificar toxinas específicas, como as produzidas por E.

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