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Vídeo: Qual bactéria está comumente associada a pratos de arroz cozido?
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2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 01:50
Categoria - Segurança Alimentar
Resposta - B - Bacillus cereus é a bactéria mais comumente associada ao arroz cozido.
Levando isso em consideração, que tipo de doença é comumente associada a pratos de arroz cozido?
Alimentos ricos em amido, como arroz, são os tipos de alimentos mais comumente afetados. Bacillus cereus é um produtor de toxinas bactérias essa é uma das causas mais comuns de intoxicação alimentar, também chamada de "síndrome do arroz frito". Estima-se que 63.000 casos de intoxicação alimentar causada por B.
Da mesma forma, qual é o contaminante biológico ServSafe? contaminante biológico . microbiano contaminante que pode causar uma doença de origem alimentar; coisas encontradas na natureza (bactérias, vírus, parasitas, fungos) produtos químicos contaminante . substância química que pode causar doenças de origem alimentar; pesticidas, certos materiais combinados com certos alimentos (vinho de chumbo com decantador)
Levando isso em consideração, quais bactérias estão comumente associadas aos produtos lácteos e produtos lácteos de ovos de aves?
Bactérias : Salmonella Spp. Alimentos comumente associados : aves e ovos , laticínios e produtos . Maioria comum sintomas: diarreia, cólicas abdominais, vômitos e febre. Bactérias : Shigella spp.
Que doença está frequentemente associada às carnes frias ServSafe?
de origem alimentar doença (bactérias) que é comumente ligado com saladas contendo alimentos TCS (ovo, atum, frango e macarrão) ou carne deli.
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Glossário osteíte Uma inflamação de um osso. osteoartrite A forma de artrite mais comumente associada ao envelhecimento. osteocondroma Uma projeção óssea benigna coberta por cartilagem. osteoclasia A fratura cirúrgica de um osso para corrigir uma deformidade