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Vídeo: O que são Goitrogens e em que alimentos são encontrados?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 01:50
Alimentos que foram identificados como goitrogênico incluem vegetais crucíferos, como bok choy, brócolis, couve de Bruxelas, repolho, canola, couve-flor, repolho chinês, coy sum, couve, raiz-forte, kai-lan, couve, couve-rábano, mizuna, mostarda, rabanete, colza, rapini, rutabagas e nabos.
Da mesma forma, as pessoas perguntam, como os Goitrogens afetam a tireóide?
Goitrogens são substâncias que atrapalham a produção de tireoide hormônios interferindo na captação de iodo no tireoide glândula. Isso faz com que a hipófise libere tireoide - hormônio estimulante (TSH), que então promove o crescimento de tireoide tecido, eventualmente levando ao bócio.
Da mesma forma, o que não devemos comer na tireóide? Então se tu fazer, é uma boa ideia limitar a ingestão de couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, couve, nabo e bok choy, porque a pesquisa sugere que a digestão desses vegetais pode bloquear a tireóide capacidade de utilizar iodo, que é essencial para o normal tireoide função.
Aqui, quais alimentos aumentam os níveis de TSH?
5 alimentos que melhoram a função da tireoide
- Algas torradas. Algas marinhas, como kelp, nori e wakame, são naturalmente ricas em iodo - um oligoelemento necessário para o funcionamento normal da tireoide.
- Nozes salgadas. Nozes do Brasil, nozes macadâmia e avelãs são excelentes fontes de selênio, o que ajuda a manter o funcionamento saudável da tireoide.
- Peixe assado.
- Iogurte congelado.
- Ovos frescos.
Os Goitrogens são destruídos pelo cozimento?
Goitrogens pode ser destruído pela cozinha ; no entanto, eles podem ser um fator significativo em pessoas com deficiência de iodo coexistente que dependem de goitrogênico alimentos básicos em suas dietas.
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