Que parte do cacto é comestível?
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Vídeo: Que parte do cacto é comestível?

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Vídeo: 🌵 FRUTO do CACTO em vaso PODE COMER 2024, Julho
Anonim

Cacto comestível é caracterizada por suas folhas ovais carnudas (normalmente chamadas de almofadas ou pás) do nopal (figos da Índia) cacto . Com uma textura macia, mas crocante, que também se torna um pouco pegajosa (não muito diferente de quiabo) quando cozido, cacto comestível tem gosto semelhante a um feijão verde ligeiramente ácido, aspargos ou pimenta verde.

Com relação a isso, que parte do cacto você pode comer?

O amplo, plano cacto As almofadas ("nopales") são usadas em muitos pratos mexicanos principais, como saladas, ovos e como recheio de outros pratos. o cacto frutas, às vezes chamadas de "peras espinhosas" são muito doces e posso ser comido cru, direto da planta.

Além disso, você pode comer o interior de um cacto? Você pode obter um pouco de umidade de cacto frutas e tudo cacto a fruta é comestível, embora todos Faz não tem gosto bom. O Seri chamou o barril de Coville (Ferocactus emoryi), "barril que mata" porque comendo a carne do cacto causa náusea, diarreia e paralisia temporária.

Além disso, como saber se um cacto é comestível?

Muitos cactos comestíveis pertencem a uma das mais de 200 espécies de Opuntia, também conhecidas como Nopales, Nopalitos, os Cacto Pêra ou o Paddle Cacto . As folhas e frutos em forma de ovo (ou "atuns") de todos os Opuntia são comestível . Você pode identificar Espécies de Opuntia por suas folhas ovais, planas ou "pás", cobertas por pequenos espinhos.

Você pode comer um cacto cru?

Comestível cacto pode ser comida crua ou cozido. Para cozinhar, cozinhe no vapor em água fervente por apenas alguns minutos (se cozido por muito tempo, eles vai perder a textura crocante). Em seguida, corte e comer ! Cacto pode também ser cortado e refogado em manteiga ou óleo por alguns minutos.

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